شماره خبر: 63690
تاريخ انتشار خبر: 09/09/1394 تعداد دفعات
مشاهده خبر: 3184
مرتبه تا کنون
 |
|
|
با عضويت در
فهرست خبری سایت همه روزه آخرین اخبار و اطلاعات به روز رسانی سایت را در
پست الکترونیک خود مطالعه فرمایید
کلیک
کنید. |
|
عادات نادرست مانع هضم غذا |
|
براي بهبود وضعيت گوارش و هضم راحت غذا لازم است كه از مصرف برخي مواد غذايي، برخي عادتهاي نادرست حين و بعد از غذا و مصرف برخي نوشيدنيها و غيره پرهيز شود. در اين مطلب شما را با عاداتی که براي گوارش مشکلسازند و مانع هضم درست غذا میشوند بيشتر آشنا ميكنيم. مصرف زياد كافئين مولكولهاي اصلي داخل قهوهاي كه نوش جان ميكنيد (نه تنها قهوه بلكه نوشيدنيهاي انرژيزا و حتي چاي) به خودي خود روي گوارش تأثير ميگذارند. اين تأثير شامل كاهش قدرت اسفنكتر تحتاني مري و تحريك ترشح اسيد معده است. همين تأثير باعث بالا آمدن اسيد معده به سمت انتهاي گلو و ايجاد احساس ناخوشايند ميشود. بنابراين مصرف زياد قهوه و چاي را بهويژه بلافاصله بعد از غذا كاهش دهيد. مصرف سوسيس و كالباس همهچيز بستگي به كيفيت و كميت گوشتهاي فرآوريشده دارد. مصرف كم و گزيده شده اين محصولات غذايي تأثير زيادي روي گوارش ندارد. اما بدانيد كه چربي (چربي موجود در گوشتهاي فرآوري شده، گوشت قرمز، غذاهاي حاوي سس، پنيرها و كره و غيره) حدود 20 درصد تغذيه ما را تشكيل ميدهد اما هستند افرادي كه بيش از اين ميزان چربي دريافت ميكنند. بنابراين زمان هضم غذا به دليل زماني كه براي تجزيه كردن اين چربيها نياز هست طولانيتر ميشود. هضم اين مواد غذايي از طريق اسيدهاي صفراوي موجود در كيسه صفرا و ترشح شده از كبد انجام ميشود. در واقع با مصرف ميزان زيادي مواد غذايي چرب معده اسيد بيشتر و كبد صفراي بيشتري توليد ميكنند و چربيهاي موجود در كولون آب ميخواهند. نتيجه اين ميشود كه معده دچار سوزش و مدفوع چرب و حتي شل ميشود و فرد مدام آروغ ميزند. اين اتفاق درباره بيشتر سبزيجاتي مانند كلم نيز ميافتد. چون زماني كه اين قبيل سبزيجات به كولون ميرسند باكتريها آنها را تجزيه كرده و به ميزان زيادي گاز توليد ميشود. در نتيجه باعث بروز مشكلاتي مانند دل درد، نفخ و گاز معده توليد ميشود. علاوه بر اين بايد حواستان به مواد غذايي كه باعث سوزش معده نيز ميشوند باشد. ادويهها و فلفل نيز به طور مستقيم روي ترشح اسيد معده تأثير ميگذارند. درنتيجه باعث بروز مشكلاتي مانند سوزش معده و حتي ريفلاكس معده ميشوند. تند غذا خوردن و نجويدن كافي آن تند غذا خوردن باعث ميشود بدون اينكه متوجه باشيد پرخوري كنيد. در حين خوردن غذا، مغز حدود 20 دقيقه زمان لازم دارد تا احساس سيري را مخابره كند. به همين دليل امكان دارد فرد 2، 3 و حتي 4 برابر بيشتر بخورد. زماني كه معده پر ميشود اسيد بيشتري نيز توليد ميكند. در نتيجه احساس ناخوشايندي بعد از غذا خوردن بروز ميكند. بايد بدانيد كه خوب جويدن مواد غذايي كار داخلي معده را كمتر و به هضم راحتتر غذا كمك ميكند. سيگار كشيدن بعد از غذا دود دخانيات حاوي تركيبات سمي است كه وارد معده ميشود و به سلولهاي توليدكننده موكوس آن آسيب ميزند. اين بافتها معده را از گزند اسيد زياد حفظ ميكنند. مصرف دخانيات اغلب به عادتهاي آسيب رسان ديگري مانند مصرف الكل، مواد غذايي چرب يا قهوه ي زياد گره ميخورد. تمام اين عوامل نيز دردسرهاي معده را بيشتر ميكنند. مصرف دخانيات به مرور باعث بروز زخم معده شده و زمينه را براي بروز سرطان معده فراهم ميسازد. دراز كشيدن بعد از غذا در حين هضم غذا، جريان خون دستگاه گوارش، جريان خون سيستم مغزي را تحت تأثير قرار ميدهد و ما وارد فاز آرامش ميشويم تا كار معده راحتتر انجام شود. با اين حال دراز كشيدن و چرت زدن بلافاصله بعد از غذا باعث توليد اسيد بيشتر از همان ابتداي گوارش ميشود. بنابراين اسيد معده بالا ميآيد. بهتر است بعد از غذا به جاي خوابيدن در حالت نيمه خوابيده قرار بگیرید. پر كردن معده هر چه معده پرتر باشد زمان هضم غذا نيز كندتر و سختتر خواهد شد. اسيد معده كه به هضم غذا كمك ميكند باعث تحريك مخاط معده شده و از مري بالا ميآيد. در نتيجه مشكل ريفلاكس معده، سوزش معده و آروغهاي مكرر بروز ميكند. مصرف نوشيدنيهاي گازدار مصرف زياد نوشيدنيهاي گازدار براي دستگاه گوارش دردسرساز ميشود. گاز كربونيك موجود در اين نوشيدنيها باعث ايجاد تورم در معده شده و به صورت آروغ آزاد ميشوند. تركيب اين اسيد با اسيد معده مشكل ساز است. ميزان بالاي قند موجود در اين نوشيدنيها باعث افزايش توليد اسيد معده شده و مشكل را چند برابر ميكند. در نتيجه مشكلاتي مانند ريفلاكس اسيد معده، نفخ و آروغ بروز ميكند. استرس استرس زبان را به لكنت مياندازد، ضربان قلب را بالا ميبرد، رنگ صورت را قرمز ميكند، عرق را از سر و روي ما جاري ميسازد و غيره. علاوه بر تمام اينها باعث مشكلاتي در دستگاه گوارش ميشود. استرس روي دستگاه عصبي تأثير ميگذارد و فعاليت گوارشي را با مشكل مواجه ميسازد. مشكلاتي مانند بالا آمدن اسيد معده، دردهاي گوارشي و كرامپ معده از جمله اثرات استرس در دستگاه گوارش است. استرس همچنين باعث كاهش اشتها ميشود. مصرف داروهاي ضدالتهاب داروهاي ضدالتهاب غيراستروئيدي مانند ايبوبروفن به طور مستقيم وارد خون ميشوند و روي مكانيسم سلولهاي توليدكننده موكوس معده تأثير ميگذارند. اين وضعيت باعث كاهش حفاظت معده در برابر اسيدها ميشود. اكثر مردم به صورت خودسرانه از اين داروها به عنوان مسكن براي تسكين سردرد يا دردهاي قاعدگي استفاده ميكنند. غافل از اينكه استفاده زياد از اين قبيل داروها امكان بروز زخم معده و اثنيعشر و ورم معده را افزايش ميدهد. |
|
اخبار مرتبط |
تأثیر گردو بر هورمون های مردانه
منتشر شده در تاريخ: 10/12/1395 |
در چه صورت نوشیدن چای خطرناک است؟
منتشر شده در تاريخ: 08/12/1395 |
آب برنج را دور نریزید!
منتشر شده در تاريخ: 12/11/1395 |
معجزه خوردن 6 حبه سیر پخته
منتشر شده در تاريخ: 28/10/1395 |
۵ ماده غذایی و نوشیدنی که نباید برای صبحانه خورده شود
منتشر شده در تاريخ: 25/10/1395 |
خواص شگفت انگیز آب انار را بدانید
منتشر شده در تاريخ: 08/10/1395 |
اگر اهل کله پاچه هستید، بخوانید
منتشر شده در تاريخ: 29/09/1395 |
شب ها موز نخورید
منتشر شده در تاريخ: 15/09/1395 |
بهترین صبحانه براساس ماه تولد
منتشر شده در تاريخ: 25/08/1395 |
جگر را کباب کنیم یا آبدار بخوریم؟
منتشر شده در تاريخ: 23/08/1395 |
بلافاصله پیش و پس از غذا آب ننوشید
منتشر شده در تاريخ: 17/08/1395 |
چه صبحانه ای مغز را فعال می کند؟
منتشر شده در تاريخ: 14/05/1395 |
اگر این حالات را دارید دچار کمبود ویتامین شده اید !
منتشر شده در تاريخ: 27/02/1395 |
خواص بی نظیر خیار که تا به حال نمی دانستید
منتشر شده در تاريخ: 14/02/1395 |
صبح خود را با این خوردنی ها آغاز کنید
منتشر شده در تاريخ: 11/02/1395 |
تغيير نامحسوس ذائقه مردم با محصولات قاچاق
منتشر شده در تاريخ: 08/02/1395 |
این میوه پادزهر سیگار و بمبی علیه استرس است
منتشر شده در تاريخ: 01/02/1395 |
بالاخره کره بخوریم یا نه؟
منتشر شده در تاريخ: 14/01/1395 |
این دانه آجیل را نخورید
منتشر شده در تاريخ: 08/12/1394 |
کدام کشورها سالم ترين و ناسالم ترین غذاهای دنيا را دارند؟ +تصاوير
منتشر شده در تاريخ: 06/12/1394 |
نکات مهمی که باید در مورد تخم مرغ بدانید
منتشر شده در تاريخ: 27/11/1394 |
۶ دلیل خوب برای صبحانه خوردن
منتشر شده در تاريخ: 30/10/1394 |
10 دلیل برای خوردن خیار
منتشر شده در تاريخ: 09/10/1394 |
پنیر را با گوجه و خیار نخورید!
منتشر شده در تاريخ: 29/09/1394 |
از خواص کله و پاچه بدانید
منتشر شده در تاريخ: 25/09/1394 |
بهترین مواد غذایی برای باز شدن عروق
منتشر شده در تاريخ: 12/09/1394 |
این گوشتها و نمکها را نخورید! + اسامی
منتشر شده در تاريخ: 08/09/1394 |
۱۰ دلیل باورنکردنی مصرف بیشتر خیار
منتشر شده در تاريخ: 25/08/1394 |
چرا سنگک مفیدترین نان است؟
منتشر شده در تاريخ: 23/08/1394 |
مصرف غلط ماست با اسفناج!
منتشر شده در تاريخ: 16/08/1394 |
آیا میدانید این میوه چه تأثیری بر اخلاق شما دارد؟
منتشر شده در تاريخ: 09/08/1394 |
خواص و فواید بی نظیر انار
منتشر شده در تاريخ: 07/08/1394 |
شیر گرم برای صبحانه بهتر است یا شیر سرد؟
منتشر شده در تاريخ: 04/08/1394 |
قبل از خوردن غذا نفس عمیق بکشید!
منتشر شده در تاريخ: 27/07/1394 |
چرا بچهها میوه نمی خورند؟
منتشر شده در تاريخ: 18/07/1394 |
بهترین و بدترین قسمت کله پاچه کجاست ؟
منتشر شده در تاريخ: 11/07/1394 |
با این شام شگفت انگیز لاغر شوید
منتشر شده در تاريخ: 09/07/1394 |
بعد از خوردن پنیر چه اتفاقی در بدن می افتد
منتشر شده در تاريخ: 06/07/1394 |
غذاهایی که نباید ناشتا خورد
منتشر شده در تاريخ: 24/06/1394 |
شیر را گرم بخوریم یا سرد؟
منتشر شده در تاريخ: 10/06/1394 |
ارسال نظرات کاربران
|
|