. کاربران گرامي براي دريافت آخرين اطلاعات روزانه سايت در خبرنامه سايت عضو شويد

بخش سلامتی پزشکی

آخرين خبرها

 خداحافظی بیمه شخص ثالث با الحاقیه

جدا بودن اتاق خواب کودکان؛ درست یا غلط؟!

اسکناس‌های کشور در کدام استان تولید می‌شود؟

٣ تخلفی که پلیس شدیدا با آن برخورد می‌کند

همه چیز درباره تبخال/چه زمانی تبخال مسری می شود؟

چرا دست‌ها و پاهایمان خواب می‌رود؟

تأثیر گردو بر هورمون های مردانه

قبل از خواب چه سوره هایی بخوانیم؟

دردهایی که با ویتامین D درمان می شوند

در چه صورت نوشیدن چای خطرناک است؟

عکس/٦٢ روز انتظار برای ثبت این تصویر

روش های جهت یابی / جی پی اس خودتون باشید

تم پارک آبی اوشن، جدیدترین تفریح کیش

درمان شپش در کودکان

کره را در یخچال نگه ندارید

گران قیمت ترین بلیط های فرست کلس دنیا

آیا دفترچه‌های بیمه از اول اسفندماه اعتبار خود را از دست می‌دهند؟

جدول نرخ جرایم تخلفات رانندگی - بهمن‌ 95

۵ تا ۱۰ هزار تومان مجازات سیگار کشیدن در اماکن عمومی

ایرباس ‏A380‎‏ ، بزرگترین هواپیمای مسافربری جهان

ثبت سند خودرو در دفاتر اسناد رسمی اجباری شد

احتمال تغییر نام ورزشگاه آزادی به همراه اول!

ریختن آب دهان بر بالش و عرق کردن زیاد در خواب چه چیزی را نشان می دهد؟

موبایل ترامپ را بیشتر بشناسید + عکس

آب برنج را دور نریزید!

کدامیک بهتر است: کارواش دستی یا اتوماتیک؟

هشتم ربیع‌الاول تعطیل رسمی شد

با انواع خودرو های آتش نشان آشنا شوید

با این روش هزینه برق منزلتان را کاهش دهید!

کاهش چربی خون با این 5 میوه

معجزه خوردن 6 حبه سیر پخته

۵ ماده غذایی و نوشیدنی که نباید برای صبحانه خورده شود

تشییع پیکر آیت‌الله هاشمی ساعت ۱۰ سه‌شنبه از مقابل دانشگاه تهران

درمان تبخال با چند روش موثر خانگی

پهنای باند اینترنت تا پایان سال ۲.۵ برابر افزایش می یابد

جریمه صحبت کردن با موبایل چقدر است؟

وزیر ارتباطات: ۱.۵ میلیون سیم‌کارت بی‌هویت یک‌طرفه شد

خوراکی هایی برای از یبن بردن بوی سیر دهان

خستگی بعد از خواب شبانه علل و راه حل ها

داروهای ممنوعه برای مسافران خارج +جدول

دلایل سرماخوردگی‌های مکرر در کودکان

خواص شگفت انگیز آب انار را بدانید

علت اصلی ایجاد کبد چرب چیست؟

این شغل به زودی از پایتخت جمع می‌شود!

5 بیماری که با بوی دهان آشکار می‌شوند

اهل آدامس خوردن هستید؟پس بخوانید

با راز ۶ شعبده ی کلاسیک و مشهور تاریخ آشنا شوید

اسکناس‌های تقلبی را چگونه تشخیص دهیم؟

تاثیر باورنکردنی این میوه در بلند قد شدن فرزندتان

اگر اهل کله پاچه هستید، بخوانید

 

 

طراحی سایت اصفهان


 شماره خبر:  48447    تاريخ انتشار خبر:    08/10/1392  تعداد دفعات مشاهده خبر: 4729 مرتبه تا کنون    نسخه قابل چاپ خبر چاپ   ارسال خبر به دوستان ارسال ارسال خبر از طريق Yahoo messenger  ياهو


   با عضويت در فهرست خبری سایت همه روزه آخرین اخبار و اطلاعات به روز رسانی سایت را در پست الکترونیک خود مطالعه فرمایید کلیک کنید.

 چرا نباید سوسیس و کالباس بخوریم؟

 
fiogf49gjkf0d
به گزارش ایسنا، مسعود نصیری با اشاره به رایج شدن استفاده از فست‌فودها خصوصا در بین کودکان، اظهار داشت: بخش عمده‌ای از مصرف فست فودها ناشی از مسائل فرهنگی بوده و لازم است این فرهنگ در خانوادها به صورت پایه‌ای اصلاح شود.

وی در خصوص مضرات استفاده از فست فودها، یادآوری کرد: عمده مواد تشکیل دهنده فست فودها سوسیس و کالباس است و این محصولات بنا به دلایل مختلفی می‌تواند برای سلامت افراد مضر باشد.

به گفته این کارشناس تغذیه، درصد گوشت فرآورده‌هایی همچون سوسیس و کالباس بر اساس آنچه که بر روی آن درج شده چندان قابل اعتماد نیست، زیرا در کشور ما به دلیل بالا بودن قیمت گوشت امکان استفاده فراوان از آن میسر نیست و کارخانجات مجبورند از سایر افزودنی‌ها در تولید فرآورده‌های گوشتی خود استفاده کنند.

نصیری تصریح کرد: در برخی موارد نیز امکان تقلب وجود دارد که از گوشت خالص برای تولید فرآورده‌های گوشتی استفاده نشود که این امر نیز می‌تواند گاهی خطرآفرین باشد.

وی استفاده از چربی‌های اشباع را از دیگر دلایل مضر بودن فست فودها عنوان کرد و گفت: بسیاری از کارخانجات تولید فرآورده‌های گوشتی برای اینکه محصول خود را به قوام برسانند مجبورند از چربی‌های اشباع در آنها استفاده کنند که این چربی‌ها برای سلامتی مضر است.

این کارشناس تغذیه خاطرنشان کرد: افزودنی‌هایی که به فرآورده‌های گوشتی اضافه می‌شود نیز می‌تواند مضر باشد که اگرچه مانع رشد نکردن باکتری در این محصولات می شود، اما میزان افزودنی ها اگر افزایش یابد و بر اساس استانداردها نباشد تهدیدی برای سلامت افراد است.

نصیری اظهار داشت: نیترات و نیتریت‌ها از جمله این افزودنی‌ها هستند که زمینه ساز رنگ خوب فرآورده‌های گوشتی می‌باشند، اما در بدن به نیتروزآمین تبدیل می‌شوند که به شدت سرطان زا است.

به گفته وی، انواع سرطان‌ها به ویژه مدل خاصی از سرطان دستگاه گوارش می‌تواند از طریق این افزودنی‌ها در بدن ایجاد شود، خصوصا در بدن کودکان که سرعت رشد و تکثیر سلولی آنها بالا است.

این کارشناس تغذیه تصریح کرد: یکی از مهمترین فست فودهایی که بچه‌ها دوست دارند پیتزا است که می‌توان آنها را به استفاده از پیتزاهای خانگی که با گوشت، سویا و سبزیجات پخته می‌شود عادت داد و به میزان بسیار کمتری از سوسیس و کالباس در آن استفاده کرد.

نصیری ادامه داد: توصیه می‌شود چنانچه مجبور به استفاده از فست فودها هستید از فرآورده‌های گوشتی با درصد گوشت بالا و تولید شرکت‌های معتبر استفاده کنید.




اخبار مرتبط

وزیر بهداشت: مردم شیر پرچرب نخورند
منتشر شده در تاريخ: 13/05/1393

اگر ترشی دوست دارید حتما بخوانید
منتشر شده در تاريخ: 10/09/1392

بهترین راه نگهداری نان کدام است؟
منتشر شده در تاريخ: 24/06/1392

پنیر آبی رنگ اما پر خاصيت+ عکس
منتشر شده در تاريخ: 24/06/1392

چه غذاهایی بر رفتار جنسی تاثیر گذار هستند؟
منتشر شده در تاريخ: 28/01/1391

4 خطاي تغذيه‌اي كه شما را پير مي‌كنند!
منتشر شده در تاريخ: 08/03/1390

پيشگيري از بي‌خوابي با خوردن تخمه كدو
منتشر شده در تاريخ: 11/06/1389

هندوانه كم‌آبي بدن را جبران مي‌كند
منتشر شده در تاريخ: 07/04/1389

قهوه ، خوب يا بد؟
منتشر شده در تاريخ: 22/02/1389

شکلات از سکته پیش‌گیری می‌کند
منتشر شده در تاريخ: 28/11/1388

گیاهخواری برای چه افرادی؟
منتشر شده در تاريخ: 19/11/1388

سوسيس، يك خوراكي دلچسب اما مضر!
منتشر شده در تاريخ: 21/05/1388

لبنيات ؛ پرچرب يا كم‌چرب؟
منتشر شده در تاريخ: 23/02/1388

خواص درماني كنگر
منتشر شده در تاريخ: 23/02/1388

قارچ؛ یكی از كم‌خاصیت‌ترین سبزی‌ها
منتشر شده در تاريخ: 15/02/1388

تغذيه تکميلي كودكان شيرخوار را چگونه و از چه زماني آغاز كنيم؟
منتشر شده در تاريخ: 06/02/1388

هفت قانون خوردن
منتشر شده در تاريخ: 27/01/1388

خواص درماني گوجه‌سبز
منتشر شده در تاريخ: 25/01/1388

عادات غذايي کودک تحت‌تأثير شخصيت مادر است
منتشر شده در تاريخ: 25/01/1388

مصرف جعفري براي درمان كم‌خوني مؤثر است
منتشر شده در تاريخ: 23/01/1388

اين پفك‌هاي بي‌خاصيت
منتشر شده در تاريخ: 04/12/1387

آب انار مواد سمي بدن را دفع می کند
منتشر شده در تاريخ: 27/11/1387

نکاتی درباره غذاهاي گوشتي
منتشر شده در تاريخ: 12/11/1387

راه‌هاي مناسب براي كودكان بدغذا
منتشر شده در تاريخ: 05/11/1387

مصرف سيب ، چربي خون را پايين مي‌آورد
منتشر شده در تاريخ: 09/10/1387

روزانه يك تخم‌مرغ بخوريد
منتشر شده در تاريخ: 26/09/1387

كاهو هوشياري مغز را حفظ مي‌كند
منتشر شده در تاريخ: 26/09/1387

سيب؛ پني‌سيلين طبيعي است
منتشر شده در تاريخ: 05/09/1387

دارچين، رمز جواني
منتشر شده در تاريخ: 04/09/1387

درمان اعتياد شكلاتي
منتشر شده در تاريخ: 03/09/1387

چند توصيه براي انتخاب گوشت خوب
منتشر شده در تاريخ: 28/08/1387

براي لاغرماندن چه بخوريم
منتشر شده در تاريخ: 22/08/1387

هويج؛موثر در درمان بيماري‌هاي عصبي
منتشر شده در تاريخ: 12/08/1387

چند توصيه براي يك صبحانه كامل
منتشر شده در تاريخ: 07/08/1387

«سير» صفرابر و ضدعفوني‌كننده قوي
منتشر شده در تاريخ: 01/08/1387

روش انتخاب گوشت چرخ‌كرده سالم‌
منتشر شده در تاريخ: 17/07/1387

از اين كالاها استفاده نكنيد
منتشر شده در تاريخ: 17/07/1387

صبحانه بخوريدتاتمركز فكر داشته باشيد
منتشر شده در تاريخ: 15/07/1387

خواص آب انار
منتشر شده در تاريخ: 15/07/1387

پسته بخوريد ، قوي بمانيد
منتشر شده در تاريخ: 09/07/1387
ارسال نظرات کاربران