شماره خبر: 17562
تاريخ انتشار خبر: 17/11/1389 تعداد دفعات
مشاهده خبر: 4142
مرتبه تا کنون
چاپ
ارسال ياهو
با عضويت در
فهرست خبری سایت همه روزه آخرین اخبار و اطلاعات به روز رسانی سایت را در
پست الکترونیک خود مطالعه فرمایید
کلیک
کنید.
مصرف پروتئین ها موجب تسریع در بهبود زخم ها می شود
fiogf49gjkf0d
سلامت نیوز :پروتئین ها بعد از آب، بیشترین درصد مواد موجود در بدن را تشكیل می دهند و در كمبود آنها زخم ها دیر بهبود می یابند. برلیانت بزرگمهر متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران افزود: تغذیه در بهبود زخم ها و اصولاً در پیشگیری از زخم های عمیق تأثیر بسزایی دارد.
وی گفت: پروتئین ها بعد از آب بیشترین درصد مواد موجود بدن را تشكیل می دهند و در كمبود پروتئین در بدن زخم ها دیر بهبود می یابند.
بزرگمهر تصریح كرد: پروتئین های حیوانی از جمله گوشت سفید و قرمز، لبنیات و تخم مرغ و پروتئین های گیاهی شامل حبوبات، مغز دانه ها و غلات از ارزش بیولوژیكی بسیار بالایی برخوردارند.
وی اظهار داشت: پروتئین های حیوانی نسبت به پروتئین های گیاهی از ارزش بالاتری برخوردارند و به طور كامل در بدن به مصرف می رسند بنابراین مصرف این پروتئین ها بیشتر توصیه می شود.